Морква по-грузинськи — як по-корейськи, але із секретним інгредієнтом (відео)

Особливі інгредієнти для грузинської закуски

Пропонуємо приготувати закуску з 1 кг моркви. Попередньо її треба замочити у воді мінімум на 20-40 хвилин.

Серед особливих інгредієнтів є волоські горіхи та важливі спеції — хмелі-сунелі, коріандр, паприка мелена та яблучний оцет. Усі спеції розігріємо в олії та заллємо моркву.

Після приготування моркві по-грузинськи треба настоятися в холодильнику мінімум декілька годин, а краще ніч.

Усім відомо, яка корисна морква. А як добре вона поєднується з волоськими горіхами! Її можна відзначити за чудовий насичений смак, вона дуже ароматна та соковита. Готуйте із задоволенням! Нехай вам завжди буде смачно!

пані Надія, авторка рецепта

Рецепт переможця «МастерШеф»: хрумка морква по-корейськи

Така морква може похвалитися чудово збалансованими смаками, з дуже пікантною сумішшю часнику та спецій Ця закуска може бути чудовим гарніром до м’яса, риби, картоплі або ви можете насолоджуватися нею самостійно. Словом, обов’язкова для любителів грузинської кухні.

Як салат і як гарнір: морква по-корейськи з печерицями

Кроки приготування моркви по-грузинськи

Смачного!

Дуже радимо додати до вашого столу тепла за допомогою моркви по-грузинськи. А також пропонуємо наші нові рецепти грузинських страв:

• маринованої скумбрії по-грузинськи;
• ароматне лобіо;
• пиріг кубдарі.