Ліниве мексиканське бурито з куркою

Ольга Чубукова

Що таке ліниве бурито? Це всі інгредієнти для славетної мексиканської страви але подані без коржика тортильї.

SHUBA пропонує легкий літній рецепт бурито з куркою, завдяки якому ви станете володарами казково смачного обіду або вечері.

Примітки від SHUBA: все, що вам необхідно знати про бурито, можна знайти в цьому матеріалі SHUBA. А ще у нас є рецепт смачних тортилій з неймовірною начинкою від Джеймі Олівера.

Для приготування лінивого бурито без тортильї, звісно, потрібен соус сальса! Обирайте рецепт для себе та готуйте смачний соус без проблем.

Не забудьте скористатися корисними порадами щодо приготування рису, адже вам знадобиться для страви відварений пухкий та розсипчастий рис.

  • Для приготування курки можна використовувати гриль або підсмажити курку на сковороді.
  • Щоб приготувати звичайне бурито, зберіть всі інгредієнти не на тарілці, а в розігрітій на сковороді тортильї.

Інгредієнти 18

Основні

Найкращі рецепти категорії

Крок 1/5

Вичавіть сік з 1 лайма. Наріжте куряче філе смужками. Подрібніть очищений часник.

Для приготування маринаду налийте сік лайма, оливкову олію та воду у великий пакет, що закривається. Додайте часник, цукор, сіль, кмин, копчену паприку, цибулевий порошок і порошок чилі. Закрийте пакет і струсіть, щоб з’єднати.

Використайте всю кількість приправ, зазначених у рецепті.

Додайте курку в пакет з маринадом, закрийте та поставте в холодильник — маринуйте щонайменше 30 хвилин або до 8 годин.

Крок 2/5

Відваріть рис у підсоленій воді за інструкцією на упаковці.


Крок 3/5

Коли курка замаринується, розігрійте сковороду на середньому вогні. Додайте курку і смажте 5-6 хвилин з кожного боку або до готовності.

Крок 4/5

Промийте та обсушіть консервовану квасолю.

Помийте, обсушіть та подрібніть кінзу.

Очистіть та наріжте кубиками м’якоть авокадо.

Помийте, обсушіть та наріжте листя салату ромен.


Крок 5/5

Помістіть рис у велику миску, додайте кінзу, сік 0.5 лайма та приправте сіллю та перцем, за бажанням.

Перемішайте, щоб рівномірно покрити рис. Розподіліть рис між 4 тарілками. Викладіть курку, квасолю, сальсу, авокадо, сметану та листя салату ромен поверх рису. Подавайте негайно.


Бажаєте ранкове бурито? Тримайте рецепт бурито з яйцем, шпинатом і фетою на сніданок.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим