Капустяні бурито з цікавою начинкою
Фото: Depositphotos

Капустяні бурито з цікавою начинкою

Складність приготування
Легкий
3
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
435
ккал
26 г
білки
27 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей овочевий бурито стане чудовою стравою на сніданок чи перекус, до того ж його доволі просто та швидко готувати.

SHUBA радить не боятися експериментувати: до начинки можна додати перець, моркву, редиску та інші овочі. Якщо ви хочете збагатити страву білком, покладіть куряче філе, креветки або тофу. Краще подавати бурито з гострим домашнім майонезом.

Це цікаво: Все, що необхідно знати про бурито

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Капусту розділіть на листя, 6 листків опустіть у киплячу підсолену воду на 30 секунд. Витягніть та розкладіть на паперові рушники.

Крок 2/3

У великій мисці збийте яйця з молоком до утворення піни. Вилийте суміш у сковороду з розтопленим вершковим маслом та підсмажте до золотистої скоринки. Наприкінці приготування посоліть, поперчіть та додайте тертий чедер. Накрийте кришкою та зніміть з вогню.

Крок 3/3

Покладіть 2 листи капусти нахлистом. Додайте нарізаний тонкими смужками омлет, нарізане маленькими кубиками авокадо, помідори, квасолю та петрушку. Згорніть у рулетик, підібгавши краї, та подавайте.

Ось іще кілька рецептів з капустою для вашого поживного обіду:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно