top banner
Пудинг з гарбузом і яблуком
Фото: Depositphotos

Гарбузово-яблучний пудинг — рецепт на будь-який випадок

Складність приготування
Легкий
4
порції
55
хвилин готування
10
хвилин підготовки
231
ккал
6 г
білки
8 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зараз не найкращий час ускладнювати своє життя хитромудрими рецептами з екзотичними інгредієнтами та великою кількістю процесів. Саме тому цей гарбузово-яблучний пиріг ви точно відправите в «Обране».

Гарбуз, спеції, шматочки яблука і хрумка масляниста начинка — складові десерту, перед яким важко встояти. Навіть тим, хто не любить гарбуз.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Гарбуз і яблука помийте, очистіть від шкірки і насіння. Гарбуз натріть на грубій тертці, а яблука наріжте дрібними кубиками.

Крок 2/4

У сотейнику нагрійте молоко, додайте масло, гарбуз, яблука, цукор і тушкуйте на маленькому вогні приблизно 10 хвилин. Потім покладіть корицю і манку, перемішайте і готуйте ще 5 хвилин. Дайте масі трохи охолонути.

Крок 3/4

Збийте білок, введіть в масу, додайте жовток і добре вимішайте.

Крок 4/4

Форму для випікання змастіть маслом, посипте сухарями і викладіть в неї гарбузово-яблучну масу. Випікайте за температури 180°C 20-30 хвилин до золотої скоринки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно