Пряний гарбузовий пудинг
Фото: Depositphotos

Смачнішого ви ще не куштували: пряний гарбузовий пудинг

Складність приготування
Легкий
8
порцій
1:10
години готування
10
хвилин підготовки
271
ккал
5 г
білки
13 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гарбуз — кулінарне диво, яке здатне перетворюватися на справжний шедевр! Смакові властивості гарбуза настільки цікаві та багатогранні, що він вже давно став невід’ємною складовою випічки та десертів.

Якщо у домі запахло пряним гарбузом — значить вже настала осінь, адже цей овоч — найтиповіший у цей сезон для приготування різноманітних страв. Так от, якщо ви гадали, що з гарбуза неможливо приготувати пудинг — рецепт від SHUBA можете зберігати прямо зараз.

До речі, такий гарбузовий пудинг можна подавати на Хелловін.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Змішайте у великій мисці гарбузове пюре, цукор (можна коричневий), мелену корицю, імбир, мускатний горіх, сіль, екстракт ванілі.

Крок 2/5

Додайте продукти, що лишилися і перемішайте всі інгредієнти між собою у блендері. Важливо, щоб маса була однорідною — це прямо впливає на смак готового пудингу.

Крок 3/5

Розігрійте духовку до 180 °С. Змажте шматочком вершкового масла форму для запікання і вилийте туди гарбузову суміш.

Крок 4/5

Поставте форму для запікання у велику каструлю, наповнену водою приблизно на 3 см, і відправляйте запікатися на 55-65 хвилин.

Крок 5/5

Готовий пудинг обов`язково треба прикрасити! За смаком ви можете додати солодкі збиті вершки, цукор з корицею або подрібнений горіх пекан. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно