ru
ru
додай рецепт
Легкий кукурудзяний пудинг
Фото: Depositphotos

Легкий кукурудзяний пудинг

Автор
Легкий кукурудзяний пудинг
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:10
години готування
10
хвилин підготовки

Немає нічого кращого за свіжу порцію кукурудзяного пудингу, тим паче якщо він приготовлений зі свіжої, солодкої кукурудзи.

Цей кукурудзяний пудинг чудово поєднується з ранковими стравами: яйця або бекон, а також іншими основними стравами, такими як ростбіф, курка або запечена шинка. Доступні також безліч доповнень і варіацій, тому що основний базовий рецепт може включати безліч інгредієнтів, від гострих перців халапеньо до сиру.

Запам’ятайте, чим свіжіша кукурудза, тим солодший буде ваш пудинг. Також ви можете зробити цей рецепт безмолочним, замінивши масло та молоко рослинними аналогами на власний смак.

Додайте в суміш нарізану кубиками шинку і сир моцарела або зверху посипте смаженим беконом перед подачею на стіл — і страва заграє іншими барвами. Додайте в тісто петрушку і кінзу, щоб надати йому трав’яний присмак, або посипте свіжим базиліком.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 160 градусів. У мисці збийте яйця, тепле молоко та розтоплене вершкове масло.

Крок 2/5

Додайте кукурудзу, яку заздалегідь ножем зніміть з початків, перець, цибулю та приправи.

Крок 3/5

Вилийте суміш у змащену олією форму для випікання.

Крок 4/5

Встановіть форму для випікання у велику неглибоку каструлю з гарячою водою та запікайте близько 1 години або поки кукурудзяний пудинг не застигне. Ніж повинен виходити чистим, коли ви вставляєте його в центр.

Крок 5/5

Дістаньте та подавайте. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно