Революційний спосіб відокремити жовток від білка (відео)

Найчастіше різні лайфхаки з Інтернету, в нашому випадку з TikTok, справді вражають. Наприклад, у Німеччині навчилися пекти хліб на свічках — і він виходить смачним.

Як швидко відокремити жовток від білка, а цей процес для багатьох болісний, розповів користувач @that40yearguy. 

Як бачимо, чоловік розбив яйце в тарілку, трохи змастив два пальці об зубчик часнику та легко підняв жовток. Автор ролика розповів, що впродовж десятків років випікання тортів, він робить так завжди.

Відео набрало понад 37 мільйонів переглядів та тисячі коментарів. Щоправда, один користувач написав, що просто підняти жовток можна й без часнику. Мовляв, так його навчали в кулінарній школі.

Тут дізнаєтеся, як уникнути википання води з каструлі під час варіння макаронів.