Домашний тыквенный ликер
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Настоящий домашний тыквенный ликер

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
50
минут приготовление
10
минут подготовки
326
ккал
0.35 г
белки
0.28 г
жиры
52 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Наливки из тыквы — популярное дополнение к осенним напиткам. И хоть сейчас лето, но готовить настойку из тыквы уже можно начинать. Этот простой рецепт готов к употреблению в тот же день.

Наслаждайтесь домашним тыквенным ликером со льдом или любым коктейлем, в который можно добавить. Напиток хорошо хранится в течение месяца или двух, он станет отличным подарком, если его разделить на бутылки или банки.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

В кастрюле на среднем огне приготовьте сироп, доведя воду до медленного кипения. Добавьте сахарный песок и коричневый сахар и перемешайте до полного растворения.

Шаг 2/5

Убавьте огонь до слабого кипения и положите тыквенное пюре. Добавьте корицу и гвоздику вместе с душистым перцем и имбирем (можно не использовать). Варите 5 минут, затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться и остыть в течение 2-3 часов.

Шаг 3/5

Процедите тыкву и специи из сиропа, используя сито, покрытое слоем марли. Он густой, и для его стекания уходит несколько минут, помогайте ему время от времени, очищая сито ложкой. У вас должно получиться почти 2,5 стакана сиропа из тыквы и специй.

Шаг 4/5

Добавьте ром и ванильный экстракт и перемешайте, чтобы тщательно соединить с сиропом.

Шаг 5/5

Разлейте ликер в чистые бутылки или банки с плотными крышками. Приятного аппетита!

Читайте также

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно