top banner
Салат з куркою, моцарелою та томатами
Фото: Depositphotos

Легкий літній вечір з салатом із курки

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
595
ккал
23 г
білки
28 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вечеря влітку — це щось легке, приємне та ненав’язливе. Пропонуємо скористатися простим рецептом курячого салату, який швидко та просто можна приготувати після роботи.

Інгредієнти 14

Основні

Крок 1/5

Покладіть філе в глибоку каструлю рівним шаром. Залийте водою так, щоб вона трохи накрила філе. Підсоліть курку та готуйте приблизно 15 хвилин після закипання.

Крок 2/5

Помийте чері. Подрібніть перець чилі.

Натріть твердий сир. Наріжте на крупні шматочки куряче філе та відкладіть.

Нарвіть руками моцарелу та відкладіть.

Відокремте листя базиліку від стебел та нарвіть їх руками.

Підготуйте велику миску.

Крок 3/5

Розріжте навпіл оливки та помідори, перекладіть у миску, полийте оцтом, додайте олію, 2-3 гілочки орегано, листочки базиліка та подрібнений чилі. Перемішайте та відставте.

Крок 4/5

Очистьте часник. Натріть чіабату часником та наріжте кубиками.

Підсмажте хліб на антипригарній сковороді впродовж 1-2 хвилин.


Крок 5/5

Подавайте салат порціонно.

Покладіть на дно тарілки грінки, потім суміш оливок з помідорами.

Викладіть зверху шматки моцарели та курки. Присипте тертим твердим сиром. Збризніть олією.

Салати з куркою — це безліч цікавих варіацій. Готуйте салат з куркою, авокадо та сиром камамбер.

Читайте також

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно