Салат з авокадо, куркою і камамбером — смачний мікс
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 36 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Підніміть класичний курячий салат на новий рівень — додайте до нього авокадо і камамбер. Вивірений за смаком, ситний і водночас легкий, такий салат підійде до дня народження!
Цей салат з авокадо, куркою і камамбером має багато плюсів. Один з них — він не містить майонезу, а поливається кисло-солодкою заправкою з оливкової олії, меду та соку лимона. Втім, ви можете поекспериментувати, і приготувати заправку до салату за грецьким рецептом, французьку заправку вінегрет, або ж соус ранч.
Кремовий авокадо добре доповнює курку, а додавання камамберу, міксу салатів і руколи робить це поєднання ідеальним.
Інгредієнти 12
Основні
Куряче філе помийте, наріжте шматочками, посоліть, поперчіть, додайте пропущений через прес часник. Обсмажте в 40 мл оливкової олії з усіх боків до рум’яної скоринки.
Руколу і листки салату помийте, обсушіть і порвіть шматочками. Авокадо помийте, розріжте навпіл і вийміть кісточку. М’якоть очистьте і поріжте скибочками. Збризкайте 20 мл лимонного соку. Камамбер наріжте кубиками.
Для соусу 60 мл оливкової олії змішайте з медом і рештою лимонного соку. З’єднайте в салатнику шматочки м’яса, сиру, руколу, мікс салатів, авокадо, посоліть і поперчіть. Полийте соусом, перемішайте, прикрасьте зернами граната.
Приготуйте також весняний салат з куркою і авокадо, адже це суцільне задоволення!
Власний Рахунок
Коментарі