ru
ru
додай рецепт
салат у банці
Фото: Depositphotos

Корисний салат у банці від Джеймі Олівера — смакота на обід і вечерю

Автор
салат у банці
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
1
порція
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1161
ккал
39 г
білки
55 г
жири
140 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бажаєте отримати весь спектр смаків та поживних речовин в одній банці? Складіть салат у скляній тарі так, як це робить знайомий майже усім на планеті британський кухар Джеймі Олівер.

Чому саме в банці? Скляна банка — це екологічна тара, в якій усі корисні мінерали та вітаміни зберігатимуть свою силу, доки вам не знадобляться. Поживну страву у банці можна взяти з собою на роботу або в довгу дорогу, закриту банку можна залишити в холодильнику та з’їсти салат наступного дня.

Чи можна зібрати салат у пластиковій тарі? Так! Якщо це контейнер виготовлений з безпечних матеріалів.

Як зробити салат у банці

Примітка від SHUBA: кількість кожного інгредієнта залежить від об’єму тари, в якій ви будете збирати салат. Джеймі рекомендує використати сирий буряк, але, за бажанням, буряк можна відварити. Отже, почнемо!

Рецепт салату в банці

Інгредієнти 14

Основні

Для заправки

Крок 1/6

Заздалегідь відваріть м’ясо, перлову крупу, моркву та буряк (якщо ви бажаєте використати відварний буряк).

Крок 2/6

Підготуйте скляну банку з кришкою. Натріть буряк. Наріжте тонкими слайсами моркву. Помийте та обсушіть салатну зелень. Наріжте довільними шматками м’ясо.

Крок 3/6

Зробіть заправку. Для цього змішайте у мисці 2 ст. л. оливкової олії, 2 ст. л. йогурту, сіль, чорний мелений перець, 1-2 ч. л. хрону та сік 1/3 лимона.

Крок 4/6

Покладіть 3-4 ст. л. відварної перлової крупи на дно банки.

На шар крупи викладіть тертий буряк. Добре полийте соусом. Використайте всю кількість соусу.

Покладіть зверху слайси моркви одним шаром, салатну зелень та все м’ясо.

Крок 5/6

В окрему миску натріть на тертці яблуко. Полийте яблуко соком лимона (1-2 ч. л.) та перемішайте. Подрібніть волоські горіхи.

Крок 6/6

Викладіть яблуко зверху на м’ясо, покладіть ще салатної зелені та присипте горішками.

Ваш корисний салат готовий! Закривайте кришку та відправляйте його в холодильник.

Хай щастить!

Більше смачних салатів

Грецький салат Хорта
Фото: Depositphotos

Грецький салат хорта — зелений обід довгожителів

Грецький салат хорта — одна з найкорисніших страв у грецькій кухні, адже це суміш листової зелені зі спеціями та великою кількістю оливкової олії. Зацікавились? Приготуйте хорту за найкращим рецептом разом із SHUBA!

Переглянути
Салат з курятиною і копченим сиром
Фото: Pixabay

Салат з куркою і копченим сиром

Салат з курятиною, безперечно, є класичною стравою. Нарізане кубиками куряче філе, консервована квасоля, овочі та майонез — усього кілька інгредієнтів, які можуть перетворитися на просту і смачну страву.

Переглянути
Теплий салат з молодою картоплею та голубим сиром
Фото: Depositphotos

Теплий салат з молодою картоплею й сиром

Цей теплий салат — справжній шедевр з молодої картоплі, змішаної із солодкою карамелізованою цибулею, гострою гірчичною заправкою, м’яким блакитним сиром і міксом сезонного салату.

Переглянути
“Грецький” зі свіжим цукіні
Фото: Depositphotos

Незвична комбінація: салат «Грецький» зі свіжим цукіні

Цей корисний «Грецький» салат із цукіні наповнений середземноморськими ароматами та смаками. Він є відмінним доповненням до курки, баранини, стейків та багатьох інших страв!

Переглянути
Салат з куркою, мисливськими ковбасками і огірками
Фото: Freepik

Салат з куркою, мисливськими ковбасками й маринованими огірками

Що може бути краще, ніж салат з куркою, мисливськими ковбасками й маринованими огірками під сиром і ніжною заправкою з майонезу?

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно