ua
ua
добавь рецепт
салат в банке
Фото: Depositphotos

Полезный салат в банке от Джейми Оливера

Автор
салат в банке
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
20
минут приготовление
5
минут подготовки
1161
ккал
39 г
белки
55 г
жиры
140 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите получить весь спектр вкусов и питательных веществ в одной банке? Сложите салат в стеклянной таре так, как это делает известный почти всем на планете британский повар Джейми Оливер.

Почему именно в банке? Стеклянная банка — это экологическая тара, в которой все полезные минералы и витамины будут хранить свою силу, пока вам не понадобятся. Питательное блюдо в банке можно взять с собой на работу или в длинную дорогу, закрытую банку можно оставить в холодильнике и съесть салат на следующий день. Можно ли собрать салат в пластиковой таре? Да! Если этот контейнер сделан из безопасных материалов.

Как сделать салат в банке

Примечание от SHUBA: количество каждого ингредиента зависит от объема тары, в которой вы собираете салат. Джейми рекомендует использовать сырую свеклу, но, по желанию, свеклу можно отварить. Итак, приступим!

Ингредиенты 14

Основные

Для заправки

Шаг 1/6

Заранее отварите мясо, перловую крупу, морковь и свеклу (если вы хотите использовать отварную свеклу).

Шаг 2/6

Подготовьте стеклянную банку с крышкой. Натрите свеклу. Нарежьте тонкими слайсами морковь. Вымойте и обсушите салатную зелень. Нарежьте произвольными кусками мясо.

Шаг 3/6

Сделайте заправку. Для этого смешайте в миске 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. йогурта, соль, черный молотый перец, 1-2 ч. л. хрена и сок 1/3 лимона.

Шаг 4/6

Положите 3-4 ст. л. отварной перловой крупы на дно банки.

На слой крупы выложите тертую свеклу. Хорошо полейте соусом. Используйте все количество соуса.

Положите сверху слайсы моркови одним слоем, салатную зелень и все мясо.

Шаг 5/6

В отдельную миску натрите на терке яблоко. Полейте яблоко лимонным соком (1-2 ч.л.) и перемешайте. Измельчите грецкие орехи.

Шаг 6/6

Выложите яблоко сверху на мясо, положите еще салатную зелень и присыпьте орешками.

Ваш полезный салат готов! Закрывайте крышку и отправляйте в холодильник.

Удачи!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно