top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Салат из красной рыбы
Фото: Depositphotos

Не отвести глаз: салат с красной рыбой, черри и перепелиными яйцами

Автор
Салат из красной рыбы
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
302
ккал
20 г
белки
20 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эксперты по питанию Гарвардской школы разработали метод «здоровой тарелки», в основе которого научно доказанные рекомендации для правильного питания. Одним из принципов «здоровой тарелки» является то, что питание должно быть разнообразным, а чем шире цветовая палитра продуктов, тем лучше.

Салат с красной рыбой, черри и перепелиными яйцами соответствует этому принципу: в его составе есть ингредиенты красного, белого, зеленого, желтого и других цветов.

Читайте также

Он и вкусен, и полезен, ведь содержит большое количество нутриентов. Например, «королева» салата — красная рыба — содержит в составе витамины А, В, D и омега-3 жирные кислоты, которые считаются самыми мощными антиоксидантами. Поэтому блюда с красной рыбой не только порадуют ваши вкусовые рецепторы, но и принесут пользу вашему организму!

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/5

Сначала сварите перепелиные яйца. Для этого уложите их в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и проварите 5 минут. Затем охладите, почистите и разрежьте пополам.

Шаг 2/5

Овощи промойте, сложите в миску и достаньте доску для нарезки. Из перцев удалите сердцевины и плодоножки, нарежьте соломкой. Помидоры черри разрежьте пополам. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 3/5

Рыбу нарежьте тонкими полосками, а фету — кубиками. Оливки разрежьте пополам.

Шаг 4/5

Соедините все ингредиенты, кроме яиц и оливок. Полейте растительным маслом, соком лимона, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 5/5

Можете просто добавить к блюду зелень или сделать хорошую подачу: постелить на дно блюда салатный лист и на него выложить салат горкой. Украсьте блюдо половинками яиц и оливок, а сверху уложите несколько веточек рукколы.

Подайте к этому салату хлебцы, смазанные хумусом с авокадо. Это изысканно и вкусно!

Больше рецептов изысканных салатов

Салат с рыбой
Фото: Freepik

Салат с красной рыбой и пикантным соусом — украшение праздничного стола

Просмотреть
Салат с грушей
Фото: Midjourney

Очень простой салат с грушей и сыром, как в ресторане — рецепт с видео

Просмотреть
Салат из авокадо
Фото: Midjourney

Салат «Старый квартал» с авокадо и лососем — готовится в два шага

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно