Головна
Рецепти
Салати
Салат з тунцем «Зелена богиня» — рецепт, який ви приготуєте за 10 хвилин

Фото: Depositphotos

Пропозиції від «Сільпо»

Салат з тунцем «Зелена богиня» — рецепт, який ви приготуєте за 10 хвилин

Name: Салат з тунцем «Зелена богиня» — рецепт, який ви приготуєте за 10 хвилин
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Тунець у власному соку 360 г; Лимон, сік 20 мл; Оливкова олія 30 мл; Грецький йогурт 30 г; Цибуля шалот 20 г; Мед 1/4 ч. л.; Часник, зубчики 1 шт.; Зелень 200 г; Сіль 1/2 ч. л.; Перець чорний мелений 1/8 ч. л.

Автор: Ірина Маслова
Рейтинг: 5
Коментарі: 2
Складність приготування: Легкий

3
порції: 10
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

260
ккал

33 г
білки: 12 г
жири: 6 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для цього рецепта знадобиться консервований тунець у власному соку. На дві банки риби нам потрібно мінімум 200 грамів зелені. Це кінза і кріп, петрушка і зелена цибуля. Цей рецепт претендує стати вашим улюбленим, салати з тунцем завжди смачні та корисні.

Користь консервованого тунця

Консервований тунець дає нам неймовірну кількість білка і жирних кислот омега-3. Для цього рецепта також цілком підійдуть консервовані лосось, сардини або запечена скумбрія.

Це дуже смачний спосіб використати запаси рибних консервів.

Універсальність «Зеленої богині»

Його можна подавати безпосередньо як салат. А також використовувати як намазку для хліба, огіркових слайсів або для смужок болгарського перцю чи начинку для фаршированих яєць. Як обіцяють автори рецепта, «Зелена богиня» добре зберігається в контейнері з кришкою декілька днів.

Важливо добре вичавити рідину з тунця, щоб салат не «потік». Адже він заправляється цікавим соусом.

Рецепт салату «Зелена богиня»

Інгредієнти ¹⁰

Кількість
порцій:

Основні:

Тунець у власному соку 360 г

Для соусу:

Лимон, сік 20 мл

Оливкова олія 30 мл

Грецький йогурт 30 г

Цибуля шалот 20 г

Мед 1/4 ч. л.

Часник, зубчики 1 шт.

Зелень 200 г

Сіль 1/2 ч. л.

Перець чорний мелений 1/8 ч. л.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й пасту з тунцем і помідорами з набором зі знижкою

Паста з тунцем і помідорами

Перейти

Крок 1/2

Помістити часник у блендер, збити впродовж 5 секунд. Додати цибулю, зелень, сік лимона, олію, йогурт, сіль, мед і перець і знову збити до однорідності.

Крок 2/2

З тунця добре злити рідину. Помістити тунець у миску й обережно розламати його виделкою.

Вилийте половину заправки на тунець, решту перелийте в банку з кришкою для іншого використання. На бажання прикрасити зеленню й меленим перцем.

Тут можна познайомитися з рецептами салатів із крабовими паличками.