top banner
Салат з куркою та авокадо
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Весняний салат з куркою і авокадо — суцільне задоволення

Складність приготування
Легкий
3
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гриль.

Готувати з курячим філе — суцільне задоволення. Це просто, швидко та смачно апріорі. Оригінальний рецепт передбачає мікс салатної зелені. Її можна або купити готову, або зібрати самостійно з усього, що є у вашому холодильнику.

Салат заправляється класичним, але простим у виконанні соусом вінегрет. Дуже оригінальним він стає, якщо додати в нього сік лимона.

Приготування салату починається з курячого філе. Перед обсмаженням воно натирається сумішшю сушеного часнику, солі та меленого чорного перцю.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й салат «Цезар» з набором зі знижкою

І ЩЕ СМАЧНІ САЛАТИ З КУРКОЮ:

Інгредієнти 15

Для салату:

Для соусу вінегрет:

Крок 1/5

Змішати сушений часник з дрібкою солі й перцю, ретельно натерти нарізане на смужки куряче філе, залишити на 30 хвилин.


Крок 2/5

Для соусу змішати яблучний оцет з гірчицею. Поступово додати оливкову олію, постійно помішуючи вінчиком.

Додати мед і ретельно перемішати. Довести до смаку сіллю та перцем.

Крок 3/5

Розігріти сковороду-гриль на середньому вогні. Куряче філе обсмажити на грилі з двох боків до готовності та м’якості.


Крок 4/5

У велику тарілку викласти мікс зелені, додати розрізані навпіл чері та полити вінегретом. Зверху викласти куряче філе.


Крок 5/5

Розрізати авокадо навпіл, видалити кісточку, дістати м’якоть ложкою та додати в салат. Посипати кунжутом і пластівцями чилі.


Практично святковим куряче філе стає, коли його нафарширувати. Прості та доступні рецепти знайдете тут.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно