Соус ранч — популярна заправка до салатів

Name: Соус ранч — популярна заправка до салатів
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Американська
Ingredients: Майонез 230 г; Сметана 15% 120 г; Зелена цибуля сушена 1/2 ч. л.; Петрушка сушена 1/2 ч. л.; Кріп сушений 1/2 ч. л.; Часник сушений 1/4 ч. л.; Цибулевий порошок 1/4 ч. л.; Сіль 1/8 ч. л.; Перець чорний мелений 1/8 ч. л.

Автор: Вікторія Ваків
Коментарі: 1
Рейтинг: 5

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Легкий!

12
порцій: 30 хв
готування: 5 хв
підготовки

151
ккал

0.49 г
білки: 16 г
жири: 0.84 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зберігайте соус ранч у холодильнику, щоб він завжди був під рукою, коли ви зберетеся готувати м’ясо або салат. Він надає стравам вершкову консистенцію та ніжний аромат трав.

Соус ранч придумали у 50-х роках на ранчо Hidden Valley, що знаходиться неподалік від Санта-Барбари, Каліфорнія. Він був зроблений із сухих трав і природних ароматизаторів.

Соус ранч дуже популярний серед американців. Він кремовий, з приємним трав’янистим ароматом і ледь вловними нотками часнику. Як і всі відомі страви, ранч має багато варіацій. Ми пропонуємо приготувати соус зі сметани, майонезу, сушених трав і приправ. Його ви можете додавати до таких ситних страв, як салат з макаронами і тунцем або курячі нагетси.

Інгредієнти ⁹

Кількість порцій:

Основні

Майонез

230 г

Сметана 15%

120 г

Зелена цибуля сушена

1/2 ч. л.

Петрушка сушена

1/2 ч. л.

Кріп сушений

1/2 ч. л.

Часник сушений

1/4 ч. л.

Цибулевий порошок

1/4 ч. л.

Сіль

1/8 ч. л.

Перець чорний мелений

1/8 ч. л.

Крок 1/2

Покладіть у велику миску майонез, сметану, зелену цибулю, петрушку, кріп, часниковий порошок, порошок цибулі, сіль і перець. Перемішуйте, поки всі інгредієнти добре не змішаються.