top banner
Літній салат
Фото: Depositphotos

Найпростіший літній салат за 5 хвилин

Складність приготування
Легкий
4
порції
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
65
ккал
2 г
білки
4 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей швидкий і в якомусь сенсі лінивий салат — просто наш фаворит літа! Він має виключний соковитий, ніжний з кислинкою смак, який насичує і долає спрагу. Літній салат готується за 5 хвилин.

Інгредієнти для літнього салату за 5 хвилин

Кого здивуєш салатом з огірків і помідорів? Але секрет цього літнього салату - у правильній заправці та ідеальних пропорціях. Додамо часник, чорний перець, бальзамічний оцет і базилік.

У результаті ви отримаєте вітамінний вінегрет з елементарних продуктів. Вони створять винятковий літній гарнір, адже огірки вгамовують спрагу і мають протизапальну дію, томати дуже багаті на лікопін, а базилік є потужним антиоксидантом, який, як вважається, має протиракові та противірусні властивості. Хіба не ідеально? 

Інгредієнти 9

Основні

Радимо приготувати: Яскравий літній салат із кукурудзи та овочів

Як приготувати літній салат за 5 хвилин

Крок 1/2

Усі овочі та зелень помийте й дайте зайвій рідині стекти. 

Наріжте огірки кубиками, відрізаючи кінчики, а томати невеликими тонкими скибочками, цибулю — тонкими напівкільцями. 

Часник пропустіть через прес. Листя базиліку обірвіть зі стебла.

Крок 2/2

Акуратно перемішайте всі інгредієнти в мисці. Заправте олією, посоліть, поперчіть та додайте бальзамічний оцет. Смачного!

Це смачно: Теплий літній салат з кабачком

Поради для приготування літнього салату

Можна використовувати яблучний оцет або червоний винний оцет, якщо у вас немає бальзамічного оцту під рукою.

Ви можете додати сир — фету або бринзу. У такому випадку салат можна не солити, адже сир достатньо солоний.

Якщо любите гостреньке, додайте в салат подрібнений перчик чилі.

Радимо рецепт: Літній салат із персиків та шинки за 15 хвилин

Рецепти літніх салатів

Крабовий салат по-японськи
Фото: Depositphotos

Крабовий салат по-японськи — літній рецепт з помідорами

У нашій традиції салат з крабовими паличками посідає почесне місце на столі в період свят. Японці теж люблять крабові палички, які називають суримі, і теж не проти поласувати ними в салаті. Особливо зі свіжими овочами!

Переглянути
Салат з огірків
Фото: Depositphotos

Закарпатський літній салат із зеленим горошком

І в будень, і на свято цей салат буде окрасою столу. Свіжі огірки, зелений горошок, варені яйця — чудове поєднання! Літня альтернатива олів’є чекає на вас, тож візьміться до приготування просто зараз!

Переглянути
Салат з базиліком,полуницею і вурдою
Фото: Gemini

Літній салат з полуницею, базиліком і карпатською вурдою 

Літній салат з полуницею, базиліком і карпатською вурдою — це справжній вибух смаків та ароматів, який ідеально підійде для спекотного дня. Цей салат поєднує в собі солодкість стиглої полуниці, свіжість базиліку та ніжність карпатської вурди.

Переглянути
Салат з гречкою і беконом
Фото: Depositphotos

Літній яскравий салат з гречкою — ви точно його не куштували

Гречка, як показує практика десятків років, ніколи не набридає. Вона була, є і буде завжди. Існує чимало способів використати її не в прямому призначенні, а в дуже несподіваних стравах. Цей салат з помідорами та невеликою кількістю бекону — один з них.

Переглянути
Салат з авокадо, малиною і м’яким сиром
Фото: Depositphotos

Літній салат з авокадо, малиною і м’яким сиром

Малина виявляється оригінальним та універсальним інгредієнтом у поєднанні з авокадо у цьому смачному літньому салаті.

Переглянути
Літній салат з овочами та нутом
Фото: Depositphotos

Літній салат з овочами, нутом та секретним інгредієнтом

Звичайні літні салати за сезон можуть і набриднути. Для урізноманітнення спробуйте додати до овочів нут.

Переглянути

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно