ru
ru
додай рецепт
Салат з персика та шинки
Фото: Depositphotos

Літній салат із персиків та шинки за 15 хвилин

Автор
Салат з персика та шинки
Ірина Руденко
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
466
ккал
36 г
білки
27 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат може бути чудовим варіантом для буденного обіду або вечері, а також цікавою стравою до святкового столу.

Салат з персиком, шинкою, фетою та руколою ідеально поєднує в собі різні смаки та текстури, а заправка з оливкової олії, бальзамічного оцту, меду та гірчиці надає гостроти та глибини і підкреслює смак інших інгредієнтів. Якщо у вас зараз немає під рукою бальзамічного оцту, в рецепті можна замінити його винним або яблучним оцтом. Також замість шинки можна додати бекон або тонко нарізане філе курки, смажене, варене чи копчене.

Спробуйте також:

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/2

Приготуйте заправку: перемішайте оливкову олію, оцет, мед, гірчицю, доки вони не поєднаються, приправте сіллю та меленим чорним перцем за смаком.

Крок 2/2

Тонко наріжте шинку. Персики розріжте навпіл та наріжте на скибочки. У великій салатниці акуратно змішайте персики, шинку та чисту суху руколу. Посипте зверху фетою і збризкайте соусом.

Цей салат також можна приготувати з консервованих персиків. Дізнайтеся, як закрити персики на зиму без цукру.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Teytin Teytin

    Teytin Teytin

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно