top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Салат из персика и ветчины
Фото: Depositphotos

Летний салат из персиков и ветчины за 15 минут

Автор
Салат из персика и ветчины
Ирина Руденко
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
приготовление
15
минут подготовки
466
ккал
36 г
белки
27 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот салат может быть отличным вариантом для повседневного обеда или ужина, а также интересным блюдом к праздничному столу.

Салат с персиком, ветчиной, фетой и руколой идеально сочетает различные вкусы и текстуры, а заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса, меда и горчицы придает остроту и глубину и подчеркивает вкус других ингредиентов. Если у вас сейчас нет под рукой бальзамического уксуса, в рецепте можно заменить его винным или яблочным уксусом. Также вместо ветчины можно добавить бекон или тонко нарезанное куриное филе, жареное, вареное или копченое.

Попробуйте также:

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/2

Приготовьте заправку: перемешайте оливковое масло, уксус, мед, горчицу до тех пор, пока они не соединятся, приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.

Шаг 2/2

Тонко нарежьте ветчину. Персики разрежьте пополам и нарежьте на ломтики. В большой салатнице аккуратно смешайте персики, ветчину и чистую сухую руколу. Посыпьте сверху фетой и сбрызните соусом.

Этот салат можно также приготовить из консервированных персиков. Узнайте, как закрыть персики на зиму без сахара.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Teytin Teytin

    Teytin Teytin

    10 месяцев назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно