- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 33 г
- жири
- 47 г
- вуглеводи
Легкий у приготуванні та приємний на смак салат з пекінською капустою й кукурудзою виручить вас навіть тоді, коли немає сил готувати.
Інгредієнти для цього салату дуже доступні і їх легко знайти навіть у вашому магазині біля дому. Якщо ви готуєте вечерю, SHUBA рекомендує додати трохи білка — наприклад, часникові креветки, тунець або куряче філе чи індичку.
Інгредієнти 9
Основні
Моркву помийте, очистьте та натріть на великій тертці. Промийте та обсушіть зелену цибулю та кріп і дрібно наріжте їх. Жорсткі стебла кропу видаліть.
У миску складіть капусту і трохи потисніть її руками. Додайте зелень та кукурудзу.
Підготуйте заправку. Для цього подрібніть часник (пропустіть через прес, натріть на тертці або просто дрібно наріжте ножем), додайте трохи солі, цукор, сік лимона, олію і ретельно все перемішайте.
Цей салат заправленим не зберігають, оскільки він осяде. Тому заправляйте його перед подачею. Якщо треба приготувати салат заздалегідь, то просто складіть всі інгредієнти в миску, не перемішуючи, і поставте холодильник, накривши харчовою плівкою. Те ж саме зробіть і з заправкою.
Такий салат чудово смакуватиме з гречкою за особливим рецептом.
Власний Рахунок
Коментарі