ru
ru
додай рецепт
Салат з пекінської капусти
Фото: Depositphotos

Салат із пекінської капусти: заряд вітамінів!

Автор
Салат з пекінської капусти
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
469
ккал
6 г
білки
33 г
жири
47 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкий у приготуванні та приємний на смак салат з пекінською капустою й кукурудзою виручить вас навіть тоді, коли немає сил готувати.

Інгредієнти для цього салату дуже доступні і їх легко знайти навіть у вашому магазині біля дому. Якщо ви готуєте вечерю, SHUBA рекомендує додати трохи білка — наприклад, часникові креветки, тунець або куряче філе чи індичку.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Моркву помийте, очистьте та натріть на великій тертці. Промийте та обсушіть зелену цибулю та кріп і дрібно наріжте їх. Жорсткі стебла кропу видаліть.

Крок 2/3

У миску складіть капусту і трохи потисніть її руками. Додайте зелень та кукурудзу.

Крок 3/3

Підготуйте заправку. Для цього подрібніть часник (пропустіть через прес, натріть на тертці або просто дрібно наріжте ножем), додайте трохи солі, цукор, сік лимона, олію і ретельно все перемішайте.

Цей салат заправленим не зберігають, оскільки він осяде. Тому заправляйте його перед подачею. Якщо треба приготувати салат заздалегідь, то просто складіть всі інгредієнти в миску, не перемішуючи, і поставте холодильник, накривши харчовою плівкою. Те ж саме зробіть і з заправкою. 

Такий салат чудово смакуватиме з гречкою за особливим рецептом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно