- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
Легкий в приготовлении и приятный по вкусу салат с пекинской капустой и кукурузой выручит вас даже тогда, когда нет сил готовить.
Ингредиенты для этого салата очень доступны, их легко найти даже в вашем магазине возле дома. Если вы готовите ужин, SHUBA рекомендует добавить немного белка — например, чесночные креветки, тунец, куриное филе или индейку.
Ингредиенты 9
Основные
Морковь промойте, очистите и натрите на большой терке. Промойте и обсушите зеленый лук и укроп и нарежьте их мелко. Жесткие стебли укропа удалите.
В миску сложите капусту и немного пожмите ее руками. Добавьте зелень и кукурузу.
Подготовьте заправку. Для этого измельчите чеснок (пропустите через пресс, натрите на терке или просто мелко нарежьте ножом), добавьте немного соли, сахар, сок лимона, масло и тщательно все перемешайте.
Этот салат заправленным не хранят, поскольку он осядет. Потому заправляйте его перед подачей. Если нужно приготовить салат заранее, то просто сложите все ингредиенты в миску, не перемешивая, и поставьте в холодильник, накрыв пищевой пленкой. То же сделайте и с соусом.
Такой салат прекрасно будет сочетаться с гречкой по особенному рецепту.
Власний Рахунок
Комментарии