Салат из пекинской капусты
Фото: Depositphotos

Салат из пекинской капусты: заряд витаминов!

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
15
минут подготовки
469
ккал
6 г
белки
33 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Легкий в приготовлении и приятный по вкусу салат с пекинской капустой и кукурузой выручит вас даже тогда, когда нет сил готовить.

Ингредиенты для этого салата очень доступны, их легко найти даже в вашем магазине возле дома. Если вы готовите ужин, SHUBA рекомендует добавить немного белка — например, чесночные креветки, тунец, куриное филе или индейку.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Морковь промойте, очистите и натрите на большой терке. Промойте и обсушите зеленый лук и укроп и нарежьте их мелко. Жесткие стебли укропа удалите.

Шаг 2/3

В миску сложите капусту и немного пожмите ее руками. Добавьте зелень и кукурузу.

Шаг 3/3

Подготовьте заправку. Для этого измельчите чеснок (пропустите через пресс, натрите на терке или просто мелко нарежьте ножом), добавьте немного соли, сахар, сок лимона, масло и тщательно все перемешайте.

Этот салат заправленным не хранят, поскольку он осядет. Потому заправляйте его перед подачей. Если нужно приготовить салат заранее, то просто сложите все ингредиенты в миску, не перемешивая, и поставьте в холодильник, накрыв пищевой пленкой. То же сделайте и с соусом.

Такой салат прекрасно будет сочетаться с гречкой по особенному рецепту.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно