Баварський салат з куркою
Фото: Midjourney

Баварський салат з куркою, помідорами й сиром — просто й смачно

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
20
хвилин підготовки
538
ккал
33 г
білки
27 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Будьте впевнені, що цей баварський салат з курячим філе та сиром стане головною зіркою вашого столу. 

Щоб приготувати цей простий і дуже смачний салат, треба лише обсмажити або відварити куряче філе, підсушити сухарики та змішати їх з помідорами, сиром і заправкою.

Сир для салату ви можете потерти на тертушці чи нарізати кубиками, як на відео. Якщо захочете, додайте до салату смажені гриби, солодку кукурудзу, свіжі огірки або ніжні шматочки авокадо.

Також його можна заправити не сметаною, а легкою гірчично-медовою заправкою, яка чудово підкреслить смак курячої грудки та свіжих овочів.

Інгредієнти 15

Основні

Спеції для курки

Крок 1/5

Наріжте твердий сир, помідори та хліб на невеликі кубики. Також подрібніть зелень.

Крок 2/5

Розігрійте велику пательню з олією. Додайте нарізану курячу грудку, спеції та соєвий соус. Обсмажуйте грудку до готовності, доки вона не стане золотисто кольору. Дайте їй охолонути до кімнатної температури.

Якщо ви хочете менш калорійну страву, не смажте філе, а відваріть шматок у підсоленій воді 30-40 хвилин, а потім поріжте на кубики чи розберіть на волокна.

Крок 3/5

Обсмажте шматочки хліба на тій же пательні з додаванням олії до золотистої скоринки, доки вони не стануть хрусткими. Ви також можете підсушити їх в духовці, збризнувши олією.

Крок 4/5

Додайте обсмажену курячу грудку, сухарики, помідори, сир і зелень у салатник. 

Крок 5/5

В іншій мисці змішайте сметану, натертий часник, гірчицю та соєвий соус. Перемішайте, доки не отримаєте однорідну заправку. Полийте салат цією заправкою і добре перемішайте, щоб всі інгредієнти були покриті соусом.

SHUBA також радить: Салат з куркою та рисом — ідеальне поєднання.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно