ru
ru
додай рецепт
Кульки з оселедцем
Фото: Depositphotos

Небанальна ідея на фуршет: кульки з оселедцем і картоплею

Автор
Кульки з оселедцем
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
259
ккал
14 г
білки
16 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли мова про святкові закуски, не можемо оминути цей рецепт кульок з оселедцем і картоплею. Цю смакоту готують із філе оселедця, варених картоплі та яєць, бринзи, майонезу, зелені та спецій.

До свята: Як приготувати моцарелу вдома — прості лайфхаки з відео

Для гарної подачі пропонуємо обваляти кульки з оселедцем і картоплею у кропі, але ви можете спробувати щось цікавіше, наприклад, подрібнені горішки або солоний крекер. Гості будуть задоволені, адже яке свято без оселедця?

Дивіться три страви з оселедця, які стануть родзинкою застілля.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Картоплю помийте і зваріть у шкірці до готовності, приблизно 30 хвилин. Яйця зваріть круто (10 хвилин). Варені продукти охолодіть, очистьте та натріть на дрібній тертці.

Крок 2/4

Філе оселедця очистьте від шкірки та дрібних кісточок та перебийте у блендері. Бринзу натріть на середній тертці.

Крок 3/4

Підготовлені інгредієнти змішайте, посоліть, поперчіть, додайте майонез і добре вимішайте масу. Покладіть на 1 годину в холодильник.

Крок 4/4

Потім з охолодженої оселедцевої маси сформуйте кульки завбільшки з волоський горіх. Обваляйте їх у подрібненому кропі та викладіть на тарілку, застелену листям салату.

Більше страв з оселедцем:

Салат «Шуба»
Фото: SHUBA

Оселедець під шубою — рецепт від шефа із секретним інгредієнтом

Салат «Оселедець під шубою» — це щось таке близьке й рідне! Важко повірити, що «Шуба» — не вінець винахідливості радянських кулінарів, а справжня скандинавська страва.

Переглянути
Салат з оселедцем, картоплею
Фото: Depositphotos

Салат з оселедцем, картоплею та правильною олією

Картопля з оселедцем — це смачно, швидко і завжди доречно. Такий салат — вічна класика з гармонією смаків: солоне, солодке, кисле, гірке та гостре і — олія.

Переглянути
Салат з копченим оселедцем
Фото: Midjourney

Салат з копченим оселедцем та гірчичною заправкою

Цікавий салат з копченим оселедцем готується дуже просто. Пряна заправка додає йому особливу смакову «родзинку» — ви точно захочете повторити рецепт ще не раз!

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно