Небанальна ідея на фуршет: кульки з оселедцем і картоплею

Кульки з оселедцем
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
259
ккал
14 г
білки
16 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли мова про святкові закуски, не можемо оминути цей рецепт кульок з оселедцем і картоплею. Цю смакоту готують із філе оселедця, варених картоплі та яєць, бринзи, майонезу, зелені та спецій.

До свята: Як приготувати моцарелу вдома — прості лайфхаки з відео

Для гарної подачі пропонуємо обваляти кульки з оселедцем і картоплею у кропі, але ви можете спробувати щось цікавіше, наприклад, подрібнені горішки або солоний крекер. Гості будуть задоволені, адже яке свято без оселедця?

Дивіться три страви з оселедця, які стануть родзинкою застілля.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Картоплю помийте і зваріть у шкірці до готовності, приблизно 30 хвилин. Яйця зваріть круто (10 хвилин). Варені продукти охолодіть, очистьте та натріть на дрібній тертці.

Крок 2/4

Філе оселедця очистьте від шкірки та дрібних кісточок та перебийте у блендері. Бринзу натріть на середній тертці.

Крок 3/4

Підготовлені інгредієнти змішайте, посоліть, поперчіть, додайте майонез і добре вимішайте масу. Покладіть на 1 годину в холодильник.

Крок 4/4

Потім з охолодженої оселедцевої маси сформуйте кульки завбільшки з волоський горіх. Обваляйте їх у подрібненому кропі та викладіть на тарілку, застелену листям салату.

Більше страв з оселедцем:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.