- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 18 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Цікавий салат з копченим оселедцем готується дуже просто. Пряна заправка додає йому особливу смакову «родзинку» — ви точно захочете повторити рецепт ще не раз!
SHUBA радить ретельно обирати рибу для цього салату, краще купувати її у перевіреного продавця або торгівельної мережі. Наведених у рецепті інгредієнтів вистачить на 4 порції. Звертаємо увагу, що картопля для страви повинна бути відварена у мундирі.
Цей салат особливо смачно готувати з молодою картопелькою, спробуйте!
Інгредієнти 12
Основні
Заправка
Розігрійте в сковороді оливкову олію, обсмажте відварену та нарізану картоплю до золотистої скоринки. Посоліть.
Очистіть копченого оселедця, розділіть на філе.
Відваріть яйця у киплячій воді протягом 10 хвилин, охолодіть та очистіть.
Огірки та редиску наріжте тонкими кружечками, яйця — четвертинками.
У мисці змішайте до однорідності всі інгредієнти для заправки.
На тарілку для подачі викладіть салатне листя, розподіліть смажену картоплю, редиску, огірки, яйця та шматочки оселедця. Полийте заправкою та подавайте.
Радимо також приготувати запечену скумбрію в соєвому соусі на вечерю.
Власний Рахунок
Коментарі