ru
ru
додай рецепт
Форшмак зі скумбрії рецепт
Фото: Depositphotos

Форшмак зі скумбрії — швидко і легко

Автор
Форшмак зі скумбрії рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
30
хвилин підготовки
621
ккал
41 г
білки
54 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смак форшмаку зі скумбрії має слабковиражені копчені нотки, тож якщо ви любите страви «з димком», тоді читайте рецепт!

Форшмак зі скумбрії відрізняється від класичного з оселедцем. Він має насиченіший та інтенсивніший смак, а готується швидше. Усе тому, що ця риба не така кістлява, тож вам буде легше з нею впоратися за коротший час.

Якщо смак форшмаку зі скумбрії занадто інтенсивний, супроводжуйте його хлібом, грінками, крекерами або овочами. Це корисно й смачно.

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/3

Моркву помийте і зваріть протягом 30-40 хвилин. Потім дайте охолонути, почистьте й наріжте на шматки.

Крок 2/3

Скумбрію почистьте, відріжте голову й плавці. Видаліть нутрощі й кісточки. Філе наріжте шматочками.

Крок 3/3

Подрібніть шматочки моркви, риби та масло у м’ясорубці або блендері до однорідної маси. Перекладіть у скляну банку або іншу тару з кришкою і закрийте. Зберігайте в холодильнику до подачі на стіл.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно