Новий «оселедець під шубою»
Фото: Midjourney

Новий «оселедець під шубою»: дивуємо гостей!

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
20
хвилин підготовки
1355
ккал
31 г
білки
133 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Всі ми звикли до того, що салат «Шуба» готується з буряком та має привабливий бурячковий колір. Та ми пропонуємо вам відкинути стереотипи й приготувати оселедець під білою шубою!

SHUBA радить не додавати зайвих приправ до салату, щоб краще відчути смак риби та її вигідне поєднання з іншими інгредієнтами. Ви можете приготувати домашній майонез для цього салату. Проте, можна замінити цей соус на сметану чи грецький йогурт. Також радимо приготувати класичний салат «Шуба» та порівняти обидва рецепти.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/6

Філе оселедця без кісток наріжте невеликими кубиками, викладіть на тарілку рівним шаром. Зробіть сіточку з майонезу.

Крок 2/6

Дрібно наріжте пучок зеленої цибулі, викладіть на оселедець, зробіть сіточку з майонезу.

Крок 3/6

Відварену картоплю натріть на тертушці та викладіть поверх цибулі. Зробіть сіточку з майонезу.

Крок 4/6

Наріжте огірок соломкою, викладіть поверх картоплі та зробіть сіточку з майонезу.

Крок 5/6

Твердий сир натріть на крупній тертушці та викладіть поверх огірка, знову зробіть сіточку з майонезу.

Крок 6/6

Дрібно нарубайте кріп та добре присипте ним верх салату. Дайте настоятися мінімум годину в холодильнику.

Також радимо звернути увагу на буряковий салат з рисом від Джулії Чайлд.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно