top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат Шуба рулетом
Фото: Depositphotos
Ідеї

Незвична подача: салат «Шуба» рулетом

Автор
Салат Шуба рулетом
Пончіта Весельська
Складність приготування
Середній
8
порцій
1:40
години готування
10
хвилин підготовки
250
ккал
2 г
білки
19 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Класичний салат «Шуба» можна презентувати гостям на святковому столі зовсім по-різному, не тільки у салатнику шарами. Варіантів безліч. Один із таких — оселедець під шубою у формі рулету.

Додайте до традиційних інгредієнтів терте кисле яблуко, і страва заграє зовсім іншими барвами. 

До речі, ми маємо підбірку: варіації на тему салату «Шуба» для тих, хто любить класичну подачу, і тих, кому подобається експериментувати.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/9

Усі овочі відваріть, остудіть, очистіть. Натріть в окремі тарілки на крупній тертці.

Крок 2/9

Оселедець очистіть від плівок, кісточок, шкірки, щоб лишилося чисте філе.

Крок 3/9

Цибулю почистіть, дрібно наріжте й залийте оцтом (можна замінити на лимонний сік).

Крок 4/9

На робочу поверхню розстеліть харчову плівку для того, щоб легше було салат згорнути в рулет. Починайте викладати шарами свій рулет. Першим шаром йде буряк. Викладіть його прямокутником, змастіть майонезом, трохи присоліть.

Крок 5/9

Наступний шар — морква. Викладіть і теж змастіть майонезом.

Крок 6/9

Далі натріть і викладіть шар яблука і знову змастіть все майонезом.

Крок 7/9

Наступним іде шар картоплі. Викладіть, трохи присоліть і змастіть майонезом. А зверху викладіть мариновану цибулю. Її теж змастіть майонезом.

Крок 8/9

Філе оселедця йде останнім шаром. Його дрібно наріжте і викладіть зверху на картоплю і цибулю.

Крок 9/9

Все акуратно згорніть в рулет і відправте у холодильник застигати на 1-2 години. Потім дістаньте й акуратно перекладіть на тарілку. Смачного!

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно