ru
ru
додай рецепт
Маринована скумбрія в особливому соусі
Фото: Depositphotos

Маринована скумбрія в особливому соусі

Автор
Маринована скумбрія в особливому соусі
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
1584
ккал
86 г
білки
95 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Скумбрія — це надзвичайно смачна риба. Але багато людей відмовляються її готувати, посилаючись на рибний запах, що їх відштовхує. Проте існує простий спосіб позбутися запаху та посмакувати цією рибкою — просто приготуйте її в особливому маринаді!

SHUBA радить розморожувати рибу протягом ночі на нижній полиці холодильника перед приготуванням. Солі додавайте за смаком, а також можете покласти лавровий листок — буде смачно! Ось іще кілька страв зі скумбрією для вас:

Інгредієнти 13

Основні

Соус

Крок 1/3

Очистіть рибу від кишок, зріжте голову. Розріжте на невеликі шматочки. Цибулю наріжте довільно.

Крок 2/3

У каструлі поєднайте усі інгредієнти для соусу, поставте на вогонь та доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Зніміть з вогню.

Крок 3/3

Покладіть у банку нарізану цибулю. Складіть шматочки скумбрії на дно банки. Залийте рибу маринадом та накрийте кришками.

Мариновану рибу поставте у холодильник. Маринуйте 2-3 дні. Радимо подавати таку скумбрію в маринаді з картопляним пюре до обіду або вечері.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно