Небанальная идея на фуршет: шарики с сельдью и картофелем

Шарики с селедкой
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порции
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка
259
ккал
14 г
белки
16 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда речь идет о праздничных закусках, не можем обойти вниманием этот рецепт шариков с селедкой и картофелем. Эту вкуснятину готовят из филе сельди, вареных картофеля и яиц, брынзы, майонеза, зелени и специй.

К празднику: Как приготовить моцареллу дома — простые лайфхаки с видео

Для эффектной подачи предлагаем обвалять шарики с сельдью и картофелем в укропе, но вы можете попробовать что-нибудь поинтереснее, например, измельченные орешки или соленый крекер. Гости будут довольны, ведь какой праздник без селедки?

Смотрите три блюда из сельди, которые станут изюминкой застолья.

Ингредиенты 9

Основные

20% скидка на доставку
Шаг 1/4

Картошку помойте и сварите в кожуре до готовности, примерно 30 минут. Яйца сварите вкрутую (10 минут). Вареные продукты охладите, очистите и натрите на мелкой терке.

Шаг 2/4

Филе сельди очистите от кожуры и мелких косточек и перебейте в блендере. Брынзу натрите на средней терке.

Шаг 3/4

Подготовленные ингредиенты смешайте, посолите, поперчите, добавьте майонез и хорошо вымешайте массу. Поставьте на 1 час в холодильник.

Шаг 4/4

Затем из охлажденной массы сформируйте шарики величиной как грецкий орех. Обваляйте их в измельченном укропе и выложите на тарелку, застеленную листьями салата.

Больше блюд с селедкой:

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua