Салат «Сонечко» — корисний рецепт з морквою та апельсином (фото)
- Автор
- Ірина Маслова
- Пропозиції від
-
- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 33 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Салат насправді сонячний, неймовірно освіжальний і супервітамінний! Морква, один з українських суперфудів, ідеально поєднається з апельсином. Для краси та більшої користі додамо трохи гарбузового насіння. Помаранчевий салат «Сонечко» можна їсти хоч щодня і годувати ним дітей!
Інгредієнти для салату
Вони розраховані на одну-дві порції. Ідеально, якщо морква та апельсин будуть солодкими. Чищений апельсин наріжемо кубиком, а моркву натремо. Заправляти салат можна або оливковою олією, або натуральним йогуртом.
Солодка морква набуває освіжальної, злегка кислуватої нотки завдяки апельсину. Таке поєднання робить смак салату набагато цікавішим. Цитрусові, і не тільки апельсини, чудово поєднуються з морквою.
Автори рецепта пропонують обсмажити гарбузове насіння на сухій сковороді. Ми б цього не радили, насіння можно просто порубати ножем і додати в салат.
Замість гарбузового насіння можна взяти кедрові горіхи, волоські або інше насіння.
Гарнір, салат і перекус: корисний салат з морквою і родзинками
Інгредієнти 6
Основні:
Насичуємо організм вітамінами: салат з морквою, капустою і яблуком
Рецепт салату «Сонечко» з моркви та апельсина
Спочатку почистьте апельсин і наріжте його невеликими кубиками, потім почистьте моркву і натріть на тертушці.
Обсмажте насіння гарбуза на сухій сковороді.
Змішайте всі інгредієнти в мисці, потім збризніть оливковою олією, приправте сіллю та перцем. Перемішайте.
Смачного!
SHUBA закликає готувати вітамінні салати частіше. Зазвичай вони дуже доступні та із сезонних овочів:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі