Салат з морквою, капустою та яблуком: насичуємо організм вітамінами!

Залежно від того, чим саме ви заправите салат, він може стати як більш пікантним та пряним, так і солодким та освіжаючим, і по-справжньому весняним. Звісно, ви можете використати майонез, як вказано в рецепті, але радимо приготувати цей улюблений соус самостійно. А можете приготувати на основі майонезу пікантний рожевий соус. Або ж приготувати найкращу заправку для салату за грецьким рецептом.

Яблука позитивно впливають на нервову систему людини. Фрукти є низькокалорійними, а завдяки великій кількості вітаміну С яблука підтримують імунітет у перехідні між сезонами місяці. Яблука корисні для людей з хворобами серця та є природним пребіотиком завдяки наявності в них пектину.

Приготуйте також: Морква запечена з пармезаном

Морква багата на бета-каротин — саме ця речовина надає їй яскравого оранжевого кольору. Морква особливо корисна для людей із проблемами зору, а відварений коренеплід солодкий і його можна додавати навіть до десертів.

Білокачанна капуста корисна для обміну речовин, низькокалорійна та сприяє схудненню. Тож поєднання усіх трьох інгредієнтів створює вітамінне супертріо, що сприятиме вашому здоров’ю.

Спробуйте рецепт простого картопляного салату, або приготуйте воєнний салат з консервованим лососем.