ru
ru
додай рецепт
Запечена морква з сиром
Фото: Depositphotos

Запечена морква з пармезаном

Автор
Запечена морква з сиром
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Запечена морква з пармезаном — простий та смачний гарнір, який особливо подобається дітям. Хороша новина, враховуючи, що це все ж таки страва на основі овочів!

Смак моркви одночасно солодкий і рішучий, а текстура хрумка зовні та м’яка всередині. Запечену моркву з пармезаном можна подавати як гарнір до званого обіду, як закуску або використовувати як інгредієнт до інших страв, таких як салати або супи.

Спробуйте також: Запечена морква — корисний і бюджетний гарнір

Використовуйте дуже свіжу і добре проварену моркву та не шкодуйте трав та спецій, а все інше зробить пармезан. Таким чином, у вас вийде ідеальний гарнір до м’ясних та рибних страв.

Також радимо спробувати глазуровану моркву з одним цікавим і трохи п’янким інгредієнтом.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Розігрійте духовку до 220°C. Помиту і очищену моркву наріжте соломкою. У великій мисці змішайте її з оливковою олією, подрібненим часником, свіжим чебрецем, сіллю та перцем.

Крок 2/3

Перекладіть моркву на деко, застелене пергаментом, в один шар і запікайте протягом 25-30 хвилин, поки вона не стане м’якою і золотисто-коричневою.

Крок 3/3

Дістаньте моркву з духовки та посипте тертим пармезаном. Запікайте ще 5 хвилин, поки пармезан не розплавиться і не стане золотистим.

Радимо подавати запечену моркву з ніжним йогуртовим соусом з м’ятою. Він має чудові свіжі нотки!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно