Салат с морковью, капустой и яблоком: насыщаем организм витаминами!

В зависимости от того, чем именно вы заправите салат, он может стать более пикантным и пряным, так и сладким и освежающим, и по-настоящему весенним.

Яблоки оказывают положительное влияние на нервную систему человека. Фрукты низкокалорийны, а благодаря большому количеству витамина С яблоки поддерживают иммунитет в переходные между сезонами месяцы. Яблоки полезны людям с болезнями сердца и являются естественным пребиотиком благодаря наличию у них пектина.

Морковь богата бета-каротином — именно это вещество придает ему яркий оранжевый цвет. Морковь особенно полезна для людей с проблемами зрения, а отварной сладкий корнеплод и его можно добавлять даже к десертам.

Белокочанная капуста полезна для обмена веществ, низкокалорийна и способствует похудению. Сочетание всех трех ингредиентов создает витаминное супертрио, которое будет способствовать вашему здоровью.

Попробуйте рецепт простого картофельного салата, или приготовьте военный салат с консервированным лососем.