Пісний салат з дайконом
Фото: Depositphotos

Пісний салат з дайконом і морквою

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
590
ккал
11 г
білки
53 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з дайкона з морквою — дуже свіжа і проста у приготуванні пісна страва на обід або вечерю.

Свіжий, апетитний та майстерно приправлений салат з китайської редьки дайкона, моркви, волоських горіхів і консервованого горошку, багатий на вітаміни та мінерали. Його можна подавати до пісних котлет або їсти вприкуску з домашнім хлібом.

Спробуйте також: Пісний салат із картоплі й черемші

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Дайкон і моркву очистьте, помийте та обсушіть. Дайкон натріть на корейську терку. Моркву натріть на середню терку. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте.

Крок 2/3

Горіхи підсушіть на сухій сковороді протягом кількох хвилин. Потім подрібніть.

Крок 3/3

У салатнику змішайте підготовлені інгредієнти, додайте консервований горошок. Посоліть, поперчіть, полийте оливковою олією і добре перемішайте. При подачі прикрасьте салат зеленню.

Для ситнішого прийому їжі радимо приготувати пісний рисовий салат з овочами або тушковані овочі з тофу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно