top banner
Тушковані овочі з тофу
Фото: Depositphotos

Швидка страва на сковороді: тушковані овочі з тофу

Складність приготування
Легкий
3
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
379
ккал
28 г
білки
25 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У житті бувають моменти, коли просто не встигаєш нічого зробити. Проте хочеться з’їсти чогось тепленького. Ця страва чудово підійде на сніданок, обід або вечерю.

Ця швидка страва в одній сковороді, не тільки втамує ваш голод, але й додасть поживних речовин. Також вона підійде для людей, що стежать за своїм харчуванням і намагаються схуднути, адже страва некалорійна.

Як альтернативу також пропонуємо вам пісний рецепт овочів по-східному.

Інгредієнти 11

Основні:

Для подачі:

Крок 1/4

Нагрійте 2-3 столових ложок води в сковороді вок або в звичайній з високими бортами. Додайте шпинат, розрізані нарізані на кубики помідори (можете використати помідорки чері, тоді візьміть 10 штук і розріжте навпіл), додайте туди добре подрібнені суцвіття броколі. Тушкуйте 3-4 хвилини.

Крок 2/4

Тим часом наріжте зелену цибулею, петрушку та розімніть виделкою тофу. Кількість зелені — на ваш розсуд.

Крок 3/4

Додайте до сковороди нарізану цибулю, тофу і спеції (регулюйте смак за бажанням), додайте ще трохи води, ретельно перемішайте і продовжуйте тушити під кришкою кілька хвилин. Зніміть з вогню і додайте петрушку. Змішайте.

Крок 4/4

Тарілку трохи збризніть оливковою олією. Накладіть страву і посипте насінням соняшнику. Можна подавати як окрему страву або з вареним рисом. 

Смачного!

Якщо вам сподобалася ця страва, тоді можете спробувати нетиповий рецепт смаженого тофу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно