ru
ru
додай рецепт
Гарбузова запіканка з пшоном, грушею і корицею
Фото: Midjourney

Гарбузова запіканка з бананами та грушею

Автор
Гарбузова запіканка з пшоном, грушею і корицею
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
3
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
293
ккал
9 г
білки
6 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Осіння запіканка із пшоном і гарбузом з додаванням груші, кориці й мигдалю — це ідеальний сніданок для прохолодної погоди або легка й солодка вечеря.

Ділимося з вами чудовим польським рецептом гарбузової запіканки. Її родзинка — в додаванні фруктів. банан і груша збагачують смак, а якщо присипати запіканку мигдалевими пластівцями, отримаєте вишуканий «ресторанний» десерт.

Крім столової ложки арахісового масла, у рецепті немає інших підсолоджувачів, адже фрукти й так солодкі. А отже, це дуже корисна запіканка, яка не шкодить фігурі!

Готуйте також: Сніданок за 10 хвилин: гарбузове смузі з корицею та кардамоном

Гарбузова каша рецепт з пшоном

Рецепт гарбузової запіканки з пшоном, грушею і корицею:

Інгредієнти 10

Основні:

Крок 1/5

Пшоняну крупу кілька разів промийте в гарячій воді. Покладіть у каструлю і залийте водою (або молоком) у пропорції 1:2. Варіть під кришкою на повільному вогні, поки крупа не вбере всю воду і не стане м’якою (приблизно 20 хвилин). Залиште крупу остигати, не піднімаючи кришки.

Крок 2/5

Розігрійте духовку до 180° С (варіант верх-низ, без конвекції).

Крок 3/5

Покладіть у миску гарбузове пюре (якщо у вас його немає, попередньо запечіть шматочок гарбуза без шкірки в духовці й перебийте блендером), арахісове масло й банан. Усе ретельно перемішайте. Потім додайте яйце та охолоджене пшоно. Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.

Крок 4/5

Змастіть форму невеликою кількістю кокосової олії (якщо немає, використовуйте соняшникову). У форму викладіть пшоняну масу. Зверху покладіть шматочки груші. Посипте все корицею і мигдалем.

Крок 5/5

Ставте в гарячу духовку. Випікайте приблизно 40 хвилин (варіант верх-низ). Смачного!

Дивіться, що ще приготувати з гарбуза:

Гарбуз фрі з пармезаном
Фото: Depositphotos

Запечений гарбуз фрі з пармезаном

Переглянути
Гарбуз по-корейськи
Фото: Depositphotos

Швидкий салат: гарбуз по-корейськи

Переглянути
Гарбузово-шоколадний торт із двох інгредієнтів
Фото: Depositphotos

Гарбузово-шоколадний торт із двох інгредієнтів

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно