Готуємо після свят: дуже ситні закускові кекси за рецептом Лілії Цвіт
- Автор
- Лілія Цвіт
- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 41 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
У холодильнику залишилася нарізка після свят? Зробіть із неї ситні закускові кекси, якими зручно і смачно снідати чи брати на перекуску на роботу. Рецепт пропонує Лілія Цвіт.
Що буде в начинці
У своєму рецепті Лілія Цвіт пропонує використати як начинку шинку, болгарський перець, твердий сир. Але ми розуміємо, що там може бути все, що лежить у холодильнику.
Пропоную смачний рецепт закускових кексів. Готуються дуже просто з усього, що залишилося в холодильнику після свят. Кекси виходять м’якенькими та пухкенькими.
Лілія Цвіт
Вони можуть бути не тільки перекускою, їх зручно брати в дорогу та на роботу. Звісно, якщо є можливість розігріти їх, то буде смачніше.
Наше тісто буде середньої консистенції: не надто рідке й не надто густе. А якщо не хочеться робити кекси, виливаємо тісто у форму та робимо запіканку. Час випікання може збільшитися.
Що готувати із залишків продуктів
- смачну випічку й не тільки із черствого хліба;
- запіканку з учорашньої гречки;
- італійський пиріг із картопляного пюре.
Рецепт закускових кексів
Інгредієнти 16
Для тіста:
Начинка:
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й ліниву піцу на лаваші з набором зі знижкою
Нарізати дрібно перець, шинку та зелену цибулю. Сир натерти.
У великій мисці з’єднати сіль, цукор та спеції. Перемішати до однорідності. Додати олію, томатну пасту й перемішати вінчиком. Влити кефір і перемішати.
До яєчної маси просіяти борошно, додати соду та розпушувач, перемішати до однорідності. Додати нарізані продукти для начинки, перемішати.
Формочки для кексів змастити олією. Наповнити тістом приблизно на 2/3. Випікати 30 хвилин за 180°С.
Не знаєте, що приготувати на десерт? Пропонуємо добірку рецептів лимонних пирогів і кексів. Вони неймовірні!
Власний Рахунок
Коментарі