- 6
- порций
- 1:20 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 21 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
После праздников или визита гостей часто остается мясная, овощная и сырная нарезка. Как ее использовать на следующий день? У нас есть хорошая идея — приготовить закусочный хлеб.
Хлеб на дрожжах с оливками, сыром, колбасой и беконом легко приготовить дома. Всего за несколько шагов у вас получится непревзойденная закуска и вкусное дополнение к овощному супу.
Чтобы сделать закусочный хлеб максимально быстро, можно не заводить тесто, а купить готовое магазинное.
Ингредиенты 13
Основные
Сделайте опару. В теплом молоке разведите дрожжи и сахар. Оставьте ее бродить на 20 минут.
Затем добавьте просеянную муку, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, прованские травы и замесите мягкое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте подходить на 40 минут.
Тем временем нарежьте сыр и мясные продукты маленькими кубиками. Оливки разрежьте пополам.
Тесто обомните и добавьте к нему нарезанные ингредиенты и хорошо вымешайте. Прямоугольную форму смажьте растительным маслом и выложите в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
Власний Рахунок
Комментарии