top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Закусочный хлеб – рецепт
Фото: Depositphotos

Использовать остатки нарезки: закусочный хлеб

Автор
Закусочный хлеб – рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:20
часы приготовление
20
минут подготовки
527
ккал
21 г
белки
32 г
жиры
42 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

После праздников или визита гостей часто остается мясная, овощная и сырная нарезка. Как ее использовать на следующий день? У нас есть хорошая идея — приготовить закусочный хлеб.

Хлеб на дрожжах с оливками, сыром, колбасой и беконом легко приготовить дома. Всего за несколько шагов у вас получится непревзойденная закуска и вкусное дополнение к овощному супу.

Чтобы сделать закусочный хлеб максимально быстро, можно не заводить тесто, а купить готовое магазинное.

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/4

Сделайте опару. В теплом молоке разведите дрожжи и сахар. Оставьте ее бродить на 20 минут.

Шаг 2/4

Затем добавьте просеянную муку, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, прованские травы и замесите мягкое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте подходить на 40 минут.

Шаг 3/4

Тем временем нарежьте сыр и мясные продукты маленькими кубиками. Оливки разрежьте пополам.

Шаг 4/4

Тесто обомните и добавьте к нему нарезанные ингредиенты и хорошо вымешайте. Прямоугольную форму смажьте растительным маслом и выложите в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно