- 6
- порцій
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 6 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Лаваш — неймовірно зручний коржик, з яким можна зробити майже все, що завгодно. Він стане чудовою основою для закусочних рулетів й шаурми, з ним можна зробити лінивий штрудель і наполеон, а ще лазанью і піцу.
SHUBA не просто так згадала всі ці смачні страви, адже серед наших матеріалів ви можете побачити рецепти страв з лавашем, а також знайти прості інструкції, які розкажуть як спекти лаваш удома.
А сьогодні, SHUBA ділиться родинним рецептом закусочного рулету з лаваша, який дуже швидко зникає зі столу. Ми будемо готувати рулет з тонких лавашів, із начинкою з твердого сиру й крабових паличок. На приготування вистачить 10 хвилин, але готовий рулет повинен полежати в холодильнику.
Інгредієнти 7
Основні
Відваріть круто яйце. Остудіть, очистьте й подрібніть.
Натріть сир й подрібніть до смаку розморожені крабові палички.
Примітка: автор рецепта подрібнює палички на тертці.
Промийте й просушіть паперовим рушником зелену цибулю й петрушку.
Відріжте стеблини від петрушки. Подрібніть зелень.
Розкладіть перший лаваш на підготовленій поверхні й змастіть поверхню майонезом. Розподіліть зверху зелену цибулю, тертий сир й подрібнене яйце.
Викладіть на начинку другий лаваш. Змастіть майонезом й рівномірно розподіліть петрушку й крабові палички.
Згорніть листи лаваша в рулет — робіть це досить щільно. Оберніть рулет харчовою плівкою й відправте в холодильник на 2 години.
Для подачі наріжте рулет шматочками, як на фото
Скористайтеся добіркою різноманітних рецептів:
Рулет на сніданок, рулет на обід
Читайте також: 7 смачних рецептів родинної кухні
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі