Ви знали, що з кропивою можна готувати не тільки зелений борщ? Корисне смузі, смачний салат, млинці й пироги — це тільки початок цілого арсеналу страв з цією чудовою рослиною.
На початку весни молода кропива з’являється однією з перших — раніше навіть, ніж щавель. Це справжня скарбниця поживних речовин, яка допоможе «вітамінізуватися» буквально безкоштовно, адже кропиву можна зібрати власноруч.
Наші предки готували чимало страв із кропивою. Нині цей інгредієнт знову в тренді. Приготуйте з нього, як мінімум, смачний супчик на обід і корисне смузі вранці. Стривайте! Не можемо не порадити ще й пиріг з кропивою. Ця зелень чудово поєднується із бринзою, моцарелою, фетою чи сулугуні.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі