Запіканка з кропивою
Фото: Depositphotos

Що приготувати із черствої булки — запіканка з кропивою та шпинатом

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
62
ккал
3 г
білки
3 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Залежалася булочка чи шматок батона? Не викидайте, краще приготуйте весняну вітамінну запіканку з кропивою та шпинатом.

Запіканка з весняною зеленню — чудовий і дуже бюджетний спосіб наситити організм енергією та вітамінами. Знадобляться черства булка, яйце, трохи сметани й свіжа зелень.

Спробуйте також приготувати вітамінний суп з кропиви або зелений борщ із кропивою та томатною пастою.

Ще радимо дізнатися, як можна заготовити молоду кропиву, щоб додавати цю скарбницю вітамінів у перші страви восени та взимку.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Кропиву та шпинат добре помийте та обсушіть на рушнику. Наріжте довільно. Викладіть на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії, додайте сметану і тушкуйте до мʼякості 10 хвилин.

Крок 2/4

Перекладіть суміш у миску, додайте жовток, покришену черству булку, цукор та сіль. Усе добре перемішайте.

Крок 3/4

Форму для випікання змастіть шматочком вершкового масла й викладіть тісто.

Крок 4/4

Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин. Дістаньте та подавайте.

Запіканок багато не буває! Спробуйте також дуже вдалий рецепт запіканки з овочами та курячою печінкою. А веганам та вегетаріанцям сподобається корисна веганська запіканка з нуту.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно