top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Запеканка с крапивой
Фото: Depositphotos

Что приготовить из черствой булки — запеканка с крапивой и шпинатом

Автор
Запеканка с крапивой
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
62
ккал
3 г
белки
3 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Залежалась булочка или кусок батона? Не выбрасывайте, лучше приготовьте весеннюю витаминную запеканку с крапивой и шпинатом.

Запеканка с весенней зеленью — отличный и очень бюджетный способ напитать организм энергией и витаминами. Понадобятся черствая булка, яйцо, немного сметаны и свежая зелень.

Попробуйте также приготовить витаминный суп из крапивы или зеленый борщ с крапивой и томатной пастой.

Еще советуем узнать, как можно заготовить молодую крапиву, чтобы добавлять этот кладезь витаминов в первые блюда осенью и зимой. 

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Крапиву и шпинат хорошо помойте и обсушите на полотенце. Нарежьте произвольно. Выложите на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, добавьте сметану и тушите до мягкости минут 10.

Шаг 2/4

Переложите смесь в миску, добавьте желток, раскрошенную черствую булку, сахар и соль. Всё хорошо перемешайте.

Шаг 3/4

Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла и выложите в нее тесто.

Шаг 4/4

Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Достаньте и подавайте.

Запеканок много не бывает! Попробуйте также очень удачный рецепт запеканки с овощами и куриной печенью. А веганам и вегетарианцам понравится полезная веганская запеканка из нута.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно