- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Запеканка из красной чечевицы
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеканка из чечевицы]( "Запеканка из красной чечевицы")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 30
- минут подготовки
447
ккал
ккал
- 28 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 59 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Сегодня поговорим о чечевичной запекане — необычном изысканном блюде, отлично подходящем для оригинального употребления бобовых.
Читайте также: Как испечь диетический хлеб с сыром из чечевицы
Эта запеканка из красной чечевицы — простое, овощное, супербелковое и веганское блюдо. Оно не содержит муки, поэтому является безглютеновым, также в его составе нет молочных продуктов, поэтому оно безлактозное. Универсальное, питательное и вкусное блюдо для обеда или ужина!
Эта запеканка может стать закуской в холодном виде или самостоятельным блюдом, которое хорошо сочетать с тушеными овощами.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/7
Чечевицу промойте, залейте горячей водой и варите 25 минут. Затем лишнюю жидкость слейте, чечевицу охладите.
Шаг 2/7
Лук и чеснок очистите и измельчите. Перец помойте, удалите сердцевину, мякоть нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3/7
Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте лук до мягкости, добавьте чеснок и перец. Перемешайте и тушите 5 минут.
Шаг 4/7
Кабачок помойте, натрите на крупную терку и отожмите жидкость.
Шаг 5/7
В миске смешайте чечевицу, овсяные отруби, натертый кабачок и перемешайте. Оставьте на 10 минут для набухания.
Шаг 6/7
Затем добавьте обжаренный лук с перцем, соль, перец, паприку и перемешайте.
Шаг 7/7
Форму смажьте маслом, выложите в нее чечевичную массу и разровняйте. Запекайте при температуре 180°C 40-50 минут до золотистого цвета.
Как приготовить веганский мясной рулет с чечевицей? Мы расскажем!
Похожие публикации
-
![Запеканка из картофеля]( "Запеканка из картофеля")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Семейный рецепт: запеканка из картофеля
- Автор
-
Анна Пашкова
![Запеканка из картофеля]( "Запеканка из картофеля")
-
![Картофельная запеканка]( "Запеканка из картофеля")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Картофельная запеканка — вкусный завтрак
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Картофельная запеканка]( "Запеканка из картофеля")
-
![Запеканка из пасты]( "Запеканка из пасты")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Чудесная простая запеканка по-итальянски
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Запеканка из пасты]( "Запеканка из пасты")
-
![Запеканка с рыбой под сыром]( "Рыбная запеканка под сыром")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простая рыбная запеканка под сыром
- Автор
-
Ирина Вакив
![Запеканка с рыбой под сыром]( "Рыбная запеканка под сыром")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги