Как испечь диетический хлеб с сыром из чечевицы

Мука из бобовых может стать хорошей заменой пшеничной в выпечке, если у вас есть непереносимость глютена или вы внимательно следите за своим питанием. Из чечевичной муки можно приготовить не только хлеб, но и крекеры, блины, домашнюю пасту.

Конечно, бобовую муку можно купить, но ее также легко приготовить дома. Просто тщательно измельчите бобовые с помощью мощного блендера или кофемолки.

Раньше мы рассказывали, какой хлеб самый полезный для фигуры.