top banner
Сирна запіканка без борошна
Фото: Depositphotos

Без борошна: швидка сирна запіканка

Рейтинг
1
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
1
порція
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
1076
ккал
94 г
білки
57 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Проста в приготуванні та смачна сирна запіканка стане чудовою парою до ранкової кави.

Таку запіканку добре приправляти різноманітними топінгами — наприклад, ви можете полити її медом, кленовим сиропом чи додати улюблене варення або згущене молоко. До тіста також можна додати цукру за смаком або замінити його на стевію чи інший підсолоджувач.

Оскільки запіканку готують без борошна чи манної крупи, тісто в результаті може бути рідким — не бійтеся цього. До речі, ви можете замінити молоко на сметану чи йогурт, а кисломолочний сир краще обирати більшої жирності.

SHUBA радить спробувати простий шоколадний торт без випікання.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/3

Яйця розділіть на білки та жовтки. До жовтків додайте сир, молоко та ваніль, перебийте блендером до однорідності.

Крок 2/3

Білки збийте не більше 10 хвилин. Додайте їх до суміші з яєць, сиру та молока у декілька етапів, обережно перемішуючи силіконовою лопаткою.

Крок 3/3

Перелийте тісто у змащену олією форму та поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Дайте остигнути у формі і подавайте.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Vlada Kulyk

    Vlada Kulyk

    10 місяців тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно