Торт с селедкой и грибами
Фото: Depositphotos

Закусочный торт с сельдью и грибами

Сложность приготовления
Средний
8
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
237
ккал
2 г
белки
23 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите порадовать себя вкусной закуской с особым колоритом? Приготовьте этот торт с селедкой и грибами.

Что может быть лучше вкусного торта на закуску? В нем есть все то, против чего выступают сторонники ЗОЖ. Чего только стоит майонез! Но иногда хочется вредной комфортной еды, которая может порадовать душу.

Попробуйте также: Закусочный рулет с лавашем: просто и вкусно

Для этого торта вам нужно просто собрать вафельные коржи с начинкой из сельди, жареных грибов и морковной зажарки. Чтобы он был хорошо пропитан, слои промазываем майонезом.

Если вы ищете что-нибудь изысканнее на праздничный стол, у нас есть отличный рецепт закусочного «Наполеона» с картофельно-грибной начинкой.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Лук и морковь очистите и промойте. Шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2/5

Один лук мелко нашинкуйте и обжарьте на 20 мл масла до прозрачности. Добавьте грибы и жарьте 10-15 минут, пока жидкость не испарится. Посолите и поперчите.

Шаг 3/5

Второй лук измельчите в блендере вместе с филе сельди. Морковь натрите на крупную терку и обжарьте на остальном масле до золотистого цвета.

Шаг 4/5

На первый вафельный корж выложите половину селедочной массы и смажьте майонезом. Сверху положите второй корж, на него половину грибной массы и майонез. Накройте третьим коржом, выложите на него половину моркови и намажьте майонезом.

Шаг 5/5

Повторите слои еще раз. Накройте последним вафельным коржом и поставьте в холодильник на 1 час для пропитки.

Вы также можете приготовить закусочный пирог с курятиной и овощами из слоеного теста.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно