ua
ua
добавь рецепт
Гренки с жареной редиской
Фото: Depositphotos

Гренки-бутерброды с жареной редиской — весенняя закуска

Автор
Гренки с жареной редиской
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
25
минут приготовление
5
минут подготовки
322
ккал
3 г
белки
27 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Гренки с жареной редиской — это последнее, что вы бы планировали приготовить из весеннего овоща, но мы советуем попробовать. Закуска очень вкусна и удобна для перекуса.

Что только не приготовить с редиской: нарезать в салаты, приготовить с ней суп или просто измельчить, полить растительным маслом и приправить специями. Но у нас есть другое интересное предложение. Приготовьте эти гренки-бутерброды с жареной редиской.

Попробуйте: Сливочное масло с редиской для бутербродов

Тепловая обработка превращает острую и хрустящую редиску в сладкий, сочный и нежный овощ. В пару к нему идет намазка из сливочного масла, чеснока, хлопьев чили и оливкового масла.

Также приготовьте весеннее канапе с редиской и черемшей. В этом рецепте нужно использовать свежую редиску, без обработки.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

У редиса удалите листья и стебли, обрежьте хвостики и помойте. Плоды большого размера разрежьте вдоль на шесть частей, а меньшего — на четвертинки.

Шаг 2/4

Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Влейте 1 столовую ложку масла, выложите редиску в один слой, посолите и поперчите. Готовьте редиску, не мешая, около 3 минут. Перемешайте и готовьте до мягкости еще около 3 минут.

Шаг 3/4

В небольшой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте чеснок, хлопья чили. Убавьте огонь и готовьте около 4 минут.

Шаг 4/4

Обжарьте хлеб на сухой сковороде по бокам до появления легкой корочки. Смажьте каждый ломтик ароматным чесночным маслом, положите сверху несколько ломтиков редиса, посыпьте измельченной петрушкой и подавайте.

Кисло-сладкая жареная редиска с зеленью — еще одно вкусное блюдо, где овощ нужно готовить. Она будет готова через 15 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно