Спагетти с креветками и кабачками от Джейми Оливера
- Автор
- Ольга Чубукова
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 25 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 59 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 71 г
- углеводы
Британский шеф-повар Джейми Оливер точно знает, как приготовить сытную, вкусную и полезную еду. Именно таким блюдом являются чудесные спагетти с кабачками и креветками. Попробуйте приготовить это чрезвычайно легкое блюдо на ужин.
Примечание от SHUBA: выбирайте для приготовления небольшие молодые кабачки разного цвета. С молодых кабачков можно не удалять кожуру. Для приготовления нужно подготовить креветки без панцирей и хвостов. Выбирайте макаронные изделия по вкусу, но хотим добавить, что Джейми предлагает приготовить именно спагетти.
Ингредиенты 10
Основные
Кабачки разрежьте вдоль пополам, затем мелко нарежьте под углом. Очистите и мелко нарежьте чеснок.
Очистите от семян и мелко нарежьте чили.
Помойте, обсушите и мелко порубите зелень.
Отварите макаронные изделия в соответствии с инструкцией на упаковке.
В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло с капелькой растительного масла. Добавьте кабачки и готовьте до легкого подрумянивания.
Добавьте в сковороду чеснок, перец чили и креветки. Готовьте 4-5 минут или пока креветки не будут готовы.
После приготовления слейте воду из макарон, оставив немного жидкости.
Добавьте макароны на сковороду и перемешайте с кабачками и креветками.
Добавьте немного жидкости от макарон, если блюдо кажется немного сухим.
Добавьте зелень. Немедленно подавайте.
Готовьте вкусные лимонные спагетти от звезды сериала «Друзья» Кортни Кокс.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии