top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Спагетти с сыром и шпинатом
Фото: Depositphotos

Изысканный ужин: спагетти со шпинатом в сырном соусе

Автор
Спагетти с сыром и шпинатом
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки

Спагетти со шпинатом в сырном соусе — это настоящее наслаждение! Сочетание припущенного на сковороде шпината с чесноком, изысканного спагетти и сливочного соуса из двух видов сыров понравится любому — от любителя до гурмана.

Наличие шпината облегчает чувство вины у тех, кто не привык ужинать спагетти. Он имеет много преимуществ для здоровья. В шпинате в большом количестве содержится железо, витамины А и С, антиоксиданты.

Сочетание нескольких простых ингредиентов в спагетти со шпинатом в сырном соусе на самом деле придает ему изюминку.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/3

Шпинат вымойте и обсушите. Чеснок очистьте и нарежьте тонкими ломтиками. На сковороде разогрейте масло и выложите в горячее масло шпинат и чеснок, готовьте примерно 5 минут.

Шаг 2/3

Твердый сыр нарежьте кубиками. Сливочное масло растопите в сотейнике, добавьте твердый сыр и маскарпоне, налейте сливки, посолите и поперчите. Грейте в течение 2-3 минут, затем снимите с огня.

Шаг 3/3

Спагетти сварите в кипящей подсоленной воде, пользуясь инструкцией на упаковке, и отбросьте на дуршлаг. Выложите спагетти в посуду, перемешайте со шпинатом и посыпьте тертым пармезаном. Полейте блюдо сырным соусом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно