Фрикадельки в томатном соусе — лучшее дополнение к спагетти

Соус вкусный с фрикадельками, но можно даже не делать шарики. Просто поджарьте говяжий фарш с базиликом, солью и перцем, а затем потушите с соусом. Прочитайте полезные советы, чтобы получить больше идей и вариантов.

Полезные советы

• Фрикадельки могут быть запеченными. Сформируйте тефтели, положите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте примерно 15-20 минут. Затем переложите их в большую сковороду, соедините с ингредиентами соуса и продолжайте готовить по рецепту.
• По желанию добавьте к соусу измельченный сладкий перец или измельченную морковь.
• Вместо того чтобы делать фрикадельки, поджарьте говяжий фарш в небольшом количестве масла в большой кастрюле. Слейте лишний жир, затем добавьте ингредиенты для соуса. Варите на медленном огне от 1 до 1 1/2 часа.
• Если вы не хотите готовить пасту, подавайте фрикадельки в томатном соусе вместе с картофельным пюре, кускусом или рисом.